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ホテル龍泉洞愛山

Author:ホテル龍泉洞愛山
陸中海岸 龍泉洞 ホテル龍泉洞愛山

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本当の牛乳の味・・・・・知っていますか?

しあわせ乳業株式会社



当地にあります、
『しあわせ乳業株式会社、四季むかしの牛乳』のご紹介です。

この牛乳の特別な理由とは・・・

1、周年昼夜放牧、自然交配、自然分娩で、のびのびと育った元気な乳牛を、輸入穀物飼料や遺伝子組換作物を一切使用せずに飼育してます。
※牛舎につながれて飼われる牛さんと自然いっぱいの大地で太陽の光を浴びて育った牛さんの違いです。

2、63℃30分低温殺菌、ノンホモジナイズ製法で変化を最小限に抑えて、風味を損なわず
自然のままの味がします。
※一般のスーパーの牛乳は『120℃?130℃2秒殺菌』です。
大手メーカーは生産(販売)数量を第一としますので高温殺菌していますが、本来の【殺菌】目的なら63℃で殺菌できます。その分自然な風味が残るのです。


食の安全が叫ばれている中、こういう酪農家、牛さん、そして牛乳があることを知っていただきたいのです。

もちろん当館でも200mlのビン入り牛乳を販売しております。


しかし、生産量が少なく(牛にムリをかけない程度しか牛乳を搾らないので)販売していない場合があります。

ご了承下さいませ。


ちなみに、【紙パック入り】、【ビン入り】それも牛乳の風味を左右する大きな要素なんですよ。


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|  WEB企画販売担当 副支配人 畠山輝和
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