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ホテル龍泉洞愛山

Author:ホテル龍泉洞愛山
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松茸 「ドッカン、ドッカン!」です!



いや~、岩泉も朝晩がめっきり寒くなりましたー!



つい先日までは、暑い暑いと騒いでいたはずが・・・・、



今夜は、「オー、さぶっクソー!」と、ぼやいている、おいらです。



さぶっ(寒い)の後に「クソー!」まで付けて・・・・・。



そう、もう少し穏やかで、体に優しい気候が何日かあってほしいものだよ。



ところで、今週に入ってグンと秋が深まったせいか



15日ころから岩泉松茸が「ドッカン、ドッカン」状態である。



今日最初の「ドッカン!」

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今日の午後の「ドッカン、ドッカンー!」

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そして、一本でも「ドッカン!」

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この松茸さま!一本でも「225g」ありましたよー!



いや~、やはり岩泉の山々は、松茸の宝庫ですなー。



と言うか、松茸山の手入れが良いからなのか・・・?



なにやら、雑木や雑草の中には



松茸の繁殖菌を攻撃する奴がいるらしい(詳しくは知らん!)



だから、適度な山の手入れ(雑木の刈り払いなど)が必要になる訳なのだ!



兎にも角にも、こんな「ドッカン松茸」おいらだって食いたいよな~、クソー!



あっ、また「クソー」付けちゃった。



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